ELABORACIÓN
Tempranillo 95% y Graciano 5%.
Resultado de la selección de uva de los viñedos más antiguos de la familia que, junto al control de maduración y momento óptimo de vendimia, consigue una estabilidad y un equilibrio inmejorables.
Crianza: 20 meses en barrica de roble francés de 225 l. y 18 meses en botella.
CATA
Color rojo rubí con matices teja. Elegante crianza con el justo aroma a vainilla y recuerdos varietales donde prevalecen los aromas especiados y balsámicos. Equilibrado y complejo bouquet, proporciona en boca una sensación sedosa de gusto suave y elegante. Vino de larga e intensa persistencia y particular retrogusto.
PARTICULARIDADES
- Grado Alcohólico: 13,5% vol.
- Temperatura de servicio: 16 – 18ºC
- Tipo de botella: Borgoña, Mateada.
- Capacidad: 750 ml.
- Maridaje: Recomendado para asados, carnes rojas, caza y quesos duros.
GALARDONES
- Medalla de Oro en la International Wine Challenge Catavinum 2017.
- Medalla de Oro en la International Wine Challenge Catavinum 2014.
- Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2012.
- Medalla de Oro en la International Wine Challenge Catavinum 2012.
- Medalla de Plata International Wine Awards Mundus Vini 2017.
- Medalla de Plata Challenge International du Vin, Burdeos 2016.
- Medalla de Plata Concurso Internacional de Bruselas 2016.
- Medalla de Plata en la WSWA Convention de Las Vegas 2016.
- Medalla de Plata en la Challenge International du Vin 2016.
- Medalla de Plata en la International Wine Challenge Catavinum 2016.
- Medalla de Plata en la International Wine Guide 2015.
- Medalla de Plata Premios Arribe 2014.
- Medalla de Plata en la International Wine Guide 2013.
- Medalla de Plata en la International Wine Challenge Catavinum 2013.
- Medalla de Plata Premios Arribe 2013.
- Medalla de Plata Concurso Internacional de Bruselas 2013.